葉酸を多く含む食品

葉酸を多く含む食品ベスト10

葉酸を多く含む食品一覧を確認しましょう

 

葉酸は、非常に摂取が難しいので国も公式にサプリメント(栄養補助食品)での摂取を推奨しています。
葉酸サプリも天然葉酸の商品になると1月分で5000円以上もする高級品になりますので

 

普段の食事でなるべく多く取り入れて、天然葉酸サプリ1か月分を2ヶ月持たるなど工夫しましょう!
ちなみに、近所で買える様な安い手軽な葉酸は合成葉酸なので個人的にはお勧め出来ません

 

葉酸はレバー、うなぎ、緑黄色野菜に多く含まれますよー

 

葉酸の多い食品ベスト10を発表します
100gあたりの葉酸含有量

 

鶏レバー

1300μg

牛レバー

1000μg

豚レバー

810μg

うなぎ(きも)

380μg

うに

360μg

 

6位えだまめ:260μg
7位モロヘイヤ:250μg
8位芽キャベツ:220μg
8位パセリ:220μg
10位からし菜漬:210μg

レバーを食べればいいのかな?

ベスト10を見ていただけると鶏、豚、牛のレバーが群を抜いて多いのがわかりますよね
ただし、レバーについてはビタミンAが多く含まれているので葉酸の過剰摂取よりも
ビタミンAの過剰摂取になってしまうのが非常に心配です

 

なるべくなら、レバーではなく野菜からの摂取をお勧めいたします。

 

葉酸サプリを併用する場合には、葉酸サプリにもビタミンAが多く含まれている事が多いです。
葉酸の過剰摂取については、以下の記事でまとめていますので併せて読んで見て下さい

葉酸過剰摂取について